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旨味シャキシャキ野菜炒め
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旨味シャキシャキ野菜炒め-レシピのメイン写真

旨味シャキシャキ野菜炒め

ayk165
ayk165 @cook_40414650

味付けはシンプルだけどベーコンを入れることで野菜一つ一つの旨味を引き立て美味しかった
このレシピの生い立ち
神

味付けはシンプルだけどベーコンを入れることで野菜一つ一つの旨味を引き立て美味しかった
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旨味シャキシャキ野菜炒め

ayk165
ayk165 @cook_40414650

味付けはシンプルだけどベーコンを入れることで野菜一つ一つの旨味を引き立て美味しかった
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材料

2人分
  • キャベツの葉 3枚
  • 人参(中) 半分
  • ベーコンスライス 3枚
  • ピーマン 1個
  • 塩 小さじい1
  • コショウ ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    野菜は水洗いし食べやすい大きさにカット

  2. 2

    ベーコンも食べやすい大きさにカット

  3. 3

    フライパンに油を引いてベーコンを炒める

  4. 4

    野菜の二分の一の量をフライパンの中に投入 しんなりしてきたら残りを入れ強火で水分を飛ばす

  5. 5

    最後に塩コショウで味を調節して出来上がり

コツ・ポイント

野菜を半分ずつ入れることで水分が飛びやすく野菜がシャキシャキで食べ応えがある

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ayk165
ayk165 @cook_40414650
2020/12/21 02:46に公開
頑張って作りました良ければ見てください
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん キャベツ ピーマン ベーコン

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