冷水漬け 日高博美 @cook_40324098 野菜を沢山食べたい時用。赤かぶ大量消費。このレシピの生い立ち1970年代頃から夏によく食べている母のレシピ。 もっと読む 野菜を沢山食べたい時用。赤かぶ大量消費。このレシピの生い立ち1970年代頃から夏によく食べている母のレシピ。 もっと読む 冷水漬け 日高博美 @cook_40324098 野菜を沢山食べたい時用。赤かぶ大量消費。このレシピの生い立ち1970年代頃から夏によく食べている母のレシピ。 もっと読む 野菜を沢山食べたい時用。赤かぶ大量消費。このレシピの生い立ち1970年代頃から夏によく食べている母のレシピ。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人 ★水 6カップ(1200ml) ★塩 70 g ★酢 1/2カップ(100ml) / 80g ★味の素 少々 (無くても可) ニンニク（スライス） 2〜3片 鷹の爪 1-2個 野菜（胡瓜・大根・人参・キャベツ・セロリ・赤かぶなど何でも） 適宜 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ★を鍋に入れ、沸騰させて冷ます。 2 ニンニクをスライスする（丸々のままでも良い） 3 キャベツ、白菜なら一口大。セロリ、ナス、胡瓜、人参なら斜めスライス。 4 １の液体に野菜、ニンニクすべてを入れる。鷹の爪は軽く洗って拭いて丸ごと入れる。 コツ・ポイント 1回目の液は濃い為３時間後位に味見してみる。繰り返し使うと薄くなっていく為浸け時間は長くなる。長く漬け込むと色が変わりますので、タッパーに取ると良い。胡瓜は他の野菜より早く味が染みる為、朝漬けたら、夕方には別皿へ取り出す。2025.1編集 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21455423 コピーしました！ 日高博美 @cook_40324098 2020/12/21 02:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 時短料理だけで生きていきたい。美味しいものしか食べたくない。自分のメモ用。 もっと読む このレシピのキーワード 大根 セロリ 赤カブ にんじん キャベツ キュウリ にんにく トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ おうちデパ地下☆紫キャベツと蓮根とじゃこのサラダ 完璧なご飯泥棒！南瓜・ピーマン・挽肉のカレー炒め 焚き火でご褒美♪クリームチー入り焼きリンゴ 鶏むね肉と鶏ササミのクリスピー揚げ 〔常備菜〕ひじきごぼう＊混ぜご飯にも 焼きキャベツ #簡単 #大量消費 甘い！ 簡単なのにスタバ風 スコーン 簡単揚げない酢豚 鶏の白だしレモンソテー 5分であと一品！レンジで簡単！おかか大根 Red Velvet Swirled New York Cheese Cake Instant Pot Crack Butter Chicken Soup Juicy crockpot BBQ chicken Extra Crispy Air Fryer Drumsticks Chocolate Braided Bread [Brioche Wreath] 旨味シャキシャキ野菜炒め 火鍋でへそ大根 激濃厚！グルテンフリー生チョコケーキ♡ とりむねとれん草で＼簡単／お雑煮 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21455423
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