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お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆
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お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆-レシピのメイン写真

お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆

おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152

ホットケーキ粉を使い、リンゴケーキを作りました☆シナモンシュガーが香ばしいです☆
お歳暮にリンゴを頂きリンゴ箱勢揃い☆
このレシピの生い立ち
毎年、お歳暮には何軒からもリンゴの箱が、、
置場所を取ります。リンゴは動脈硬化、生活習慣病の予防。高血圧、血糖値が気に成る方、貧血、虫歯予防、便秘予防、赤ちゃんの整腸作用、肥満予防に効くとされて居ます☆
邪魔なんて事を、言っちゃ駄目ですね☆

ホットケーキ粉を使い、リンゴケーキを作りました☆シナモンシュガーが香ばしいです☆
お歳暮にリンゴを頂きリンゴ箱勢揃い☆
このレシピの生い立ち
毎年、お歳暮には何軒からもリンゴの箱が、、
置場所を取ります。リンゴは動脈硬化、生活習慣病の予防。高血圧、血糖値が気に成る方、貧血、虫歯予防、便秘予防、赤ちゃんの整腸作用、肥満予防に効くとされて居ます☆
邪魔なんて事を、言っちゃ駄目ですね☆

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お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆

おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152

ホットケーキ粉を使い、リンゴケーキを作りました☆シナモンシュガーが香ばしいです☆
お歳暮にリンゴを頂きリンゴ箱勢揃い☆
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毎年、お歳暮には何軒からもリンゴの箱が、、
置場所を取ります。リンゴは動脈硬化、生活習慣病の予防。高血圧、血糖値が気に成る方、貧血、虫歯予防、便秘予防、赤ちゃんの整腸作用、肥満予防に効くとされて居ます☆
邪魔なんて事を、言っちゃ駄目ですね☆

ホットケーキ粉を使い、リンゴケーキを作りました☆シナモンシュガーが香ばしいです☆
お歳暮にリンゴを頂きリンゴ箱勢揃い☆
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毎年、お歳暮には何軒からもリンゴの箱が、、
置場所を取ります。リンゴは動脈硬化、生活習慣病の予防。高血圧、血糖値が気に成る方、貧血、虫歯予防、便秘予防、赤ちゃんの整腸作用、肥満予防に効くとされて居ます☆
邪魔なんて事を、言っちゃ駄目ですね☆

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材料

ディサービス使用
  • リンゴ 6個
  • ポットケーキ粉 2袋
  • 卵 4個
  • クッキングシート 適量
  • シナモン、砂糖、バター 適量
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作り方

  1. 1

    ポットケーキ粉、リンゴ、シートを引いた天板、リンゴは皮を剥きスライスして、塩水に晒します。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆作り方1写真
  2. 2

    晒したリンゴの水分を切ります。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    ポットケーキ粉を溶き、卵を加え、ダマが残ら無い様に良く混ぜ合わせます。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートに、ポットケーキ粉を流し入れます!
    シナモンと砂糖を混ぜ合わせて置きます。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    流し入れたら、水分を切ったスライスリンゴを、好きな様に並べます!

    • お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆作り方5写真
  6. 6

    並べたら、シナモンと砂糖を混ぜて置いたのを、振り掛けます!

    • お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆作り方6写真
  7. 7

    シナモンを振り掛けたら、所々にバターを置きます。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆作り方7写真
  8. 8

    オープンで焼きます。
    人数分で、2回、焼きます。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆作り方8写真
  9. 9

    180℃、20分、焼きました☆

    • お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆作り方9写真
  10. 10

    3時の、おやつにアイスを乗せて頂きました☆

    • お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆作り方10写真
  11. 11

    切り分ける時は、数分、置いてから切ります。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆リンゴ☆ケーキ☆作り方11写真

コツ・ポイント

リンゴは塩水に晒します。
水分を切ります。

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おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152
2020/12/14 22:03に公開
通所介護施設ディ・サービスと、家庭的保育事業所保育園を2施設、経営して居ります✨数年前にピザ、パン、ランチ等、飲食店をして居ました⤴️現在では、保育園では6ヶ月の赤ちゃん~3歳児。ディは90歳を超えた利用者さんや認知症の方が居ります✨ディの方と園児の交流、散歩も行きます☺️料理は毎日、保育もディも手作りです✨保育とディを行ったり来たり☺️フォローして下さる皆様、有難うございます❗
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご シナモン バター 卵

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