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大和芋の丸め焼き
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大和芋の丸め焼き-レシピのメイン写真

大和芋の丸め焼き

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

カリッとしててモチっとしてる
そのままでものり塩味ですが、ポン酢やお塩で食べても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらったレシピです。

カリッとしててモチっとしてる
そのままでものり塩味ですが、ポン酢やお塩で食べても美味しいです♪
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大和芋の丸め焼き

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

カリッとしててモチっとしてる
そのままでものり塩味ですが、ポン酢やお塩で食べても美味しいです♪
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カリッとしててモチっとしてる
そのままでものり塩味ですが、ポン酢やお塩で食べても美味しいです♪
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材料

  • ★大和芋(すりおろす) 300g
  • ★片栗粉 大さじ2
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★青のり 小さじ1
  • あじ海苔 数枚
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ★をボウルに入れて混ぜ合わせる。

    • 大和芋の丸め焼き作り方1写真
  2. 2

    適当な大きさをスプーンですくい、海苔に乗せて巻く。

    • 大和芋の丸め焼き作り方2写真
  3. 3

    たっぷりのごま油で両面を焼く。

    • 大和芋の丸め焼き作り方3写真
  4. 4

    蓋をして蒸し焼きにする。(途中でひっくり返して両面をこんがり焼く。)

    • 大和芋の丸め焼き作り方4写真
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ajyuly
ajyuly @cook_40334542
2020/12/18 14:06に公開
好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです（´-`）レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ￫ᴥ￩ʔ
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このレシピのキーワード

あじ 海苔 片栗粉 大和芋

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