ぶりしゃぶしゃぶ

麦茶ちやん
麦茶ちやん @cook_40267600

本格的の、ぶりしゃぶしゃぶです。
このレシピの生い立ち
無し

ぶりしゃぶしゃぶ

本格的の、ぶりしゃぶしゃぶです。
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無し

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材料

2人分~。
  1. 1リットル
  2. 白だし 150cc
  3. ポン酢 30cc
  4. 刺身用のぶり お好み量
  5. ネギ 1本
  6. 人参 1本
  7. ダイコン 3分の1
  8. 水菜 2分の1

作り方

  1. 1

    野菜を、ピーラーで、麺みたくしておく。

  2. 2

    鍋に、白だし、ポン酢入れて、沸騰させる。野菜を、いれて、すこし、火を通す。

  3. 3

    ぶりを、しゃぶしゃぶ

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶしながら、食べて下さい。豚肉でも、可能。

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