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キムチうどん
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キムチうどん-レシピのメイン写真

キムチうどん

時速3km
時速3km @cook_40404790

体がポカポカする優しいうどんです
このレシピの生い立ち
たまにはお母さんにも朝ゆっくりして欲しいなと思って作りました。

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体がポカポカする優しいうどんです
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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • 牛乳 300〜400ml
  • キムチ 3分の2パック
  • 塩コショウ 適量
  • かつお節 お好みで
  • 油揚げ 2分の1個
  • 和風だし 半分から1袋
  • 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    うどんをお湯で少し固めに茹で、お湯を捨てる

  2. 2

    別の鍋に、牛乳を入れて弱火にかける。キムチを入れて混ぜる

  3. 3

    お好みで、塩コショウ、かつお節、油揚げ、和風だし、粉チーズを入れて混ぜる

  4. 4

    お皿にうどんを盛り、上から作った汁をかけて完成!

コツ・ポイント

固めに茹でることで、うどんがのびるのが遅くなります

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時速3km
時速3km @cook_40404790
2020/12/12 03:50に公開
中学生です 家族のご飯やお菓子を作ったりお弁当を作ってお手伝いしたりしたいので練習頑張っています
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このレシピのキーワード

キムチ うどん かつお節 牛乳 油揚げ

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