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簡単!!生姜焼き
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簡単!!生姜焼き-レシピのメイン写真

簡単!!生姜焼き

ハチトラ
ハチトラ @cook_40306840

漬け込んだことで味がしっかりしてとてもご飯に合います!
このレシピの生い立ち
お酒にも合うので是非作ってください!

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ハチトラ
ハチトラ @cook_40306840

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材料

2人分
  • 豚バラ肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • キャベツ(千切りパック) 適量
  • ○醤油 大さじ2
  • ○酒 大さじ3
  • ○みりん 大さじ1
  • ○はちみつ 大さじ1
  • ○すりおろししょうが 大さじ1
  • ○すりおろしニンニク 小さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分薄切りにする。
    もう半分はすりおろす。

  2. 2

    袋に豚肉、すりおろし玉ねぎ、
    ◯調味料をいれる。
    しっかりと揉み込む。
    15分放置。

  3. 3

    フライパンを熱し油を引く

  4. 4

    フライパンに豚肉を入れる。
    (タレも全て入れる)

  5. 5

    少し色が変わってきたら残りの玉ねぎを入れる。

  6. 6

    火が通ったらお皿に盛り付ける。

  7. 7

    千切りキャベツを盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

しっかりと味を染み込ませると美味しいです!
また、玉ねぎがシナシナ好きな人は2のタイミングで一緒に漬け込んでください!

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ハチトラ
ハチトラ @cook_40306840
2023/06/14 21:44に公開
楽に自分なりに美味しく作ります!                          お酒も好きなのでおつまみになる料理なども!!     
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このレシピのキーワード

しょうが焼き キャベツ はちみつ 酒 豚バラ肉 玉ねぎ

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