キュウリ浅漬け

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Tmo1026 @cook_40266500

プラス1品の簡単美味しい キュウリの浅漬け
このレシピの生い立ち
おつまみやサラダ代わりにもう1品 簡単に作れる物としてやってみました

キュウリ浅漬け

プラス1品の簡単美味しい キュウリの浅漬け
このレシピの生い立ち
おつまみやサラダ代わりにもう1品 簡単に作れる物としてやってみました

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材料

10人分
  1. きゅうり 2本
  2. おろしにんにく(チューブ) 小さじ1
  3. おろししょうが(チューブ) 小さじ1
  4. ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
  5. ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  6. 一味唐辛子 少々
  7. 少々

作り方

  1. 1

    キュウリを水洗いしてヘタを切り落とし  ピーラーで3方向皮をむく

  2. 2

    キュウリを食べやすい大きさ(7~8mm)に切り ボウルに入れる

  3. 3

    調味料類を入れて良く混ぜる 時間を置いて数回混ぜて完成

コツ・ポイント

混ぜて直ぐに食べれますが時間を置いて混ぜると味が馴染んで さらに美味しくなります お好みで梅肉をたたいて入れても良いと思います

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