フライパンに、シーフードミックスに下味塩こしょうして、軽く炒め、別器に取っておく。

フライパン油足して玉ねぎスライス軽く炒め、きのこ、ゆでたたけのこ、春キャベツを炒める。

300cc水を足し、沸騰したらブロッコリー、火を止めルー入れ、溶けたら、シーフード戻して混ぜて牛乳200cc

耐熱皿に3入れ、チーズ、パン粉、
オーブンで、グラタンモードで焼くか、
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。