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たけのこと豚肉と小松菜炒め
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たけのこと豚肉と小松菜炒め-レシピのメイン写真

たけのこと豚肉と小松菜炒め

kojikamori
kojikamori @cook_40147104

旬のたけのこの食感を楽しみに
簡単に美味しいお料理です
このレシピの生い立ち
今回はお野菜を小松菜に
しましたがアスパラガスや
他の野菜でも美味しそうです。

旬のたけのこの食感を楽しみに
簡単に美味しいお料理です
このレシピの生い立ち
今回はお野菜を小松菜に
しましたがアスパラガスや
他の野菜でも美味しそうです。

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たけのこと豚肉と小松菜炒め

kojikamori
kojikamori @cook_40147104

旬のたけのこの食感を楽しみに
簡単に美味しいお料理です
このレシピの生い立ち
今回はお野菜を小松菜に
しましたがアスパラガスや
他の野菜でも美味しそうです。

旬のたけのこの食感を楽しみに
簡単に美味しいお料理です
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今回はお野菜を小松菜に
しましたがアスパラガスや
他の野菜でも美味しそうです。

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材料

  1. たけのこ 2つ
  2. 豚肉 200g
  3. 小松菜 1/2束
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 片栗粉 適業
  6. がらスープ 大1
  7. ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    たけのこの水煮を
    冷凍していたものを解凍して
    使いました。

    • たけのこと豚肉と小松菜炒め作り方1写真
  2. 2

    材料はこちら
    たけのこ、豚肉
    小松菜

    • たけのこと豚肉と小松菜炒め作り方2写真
  3. 3

    豚肉は一口大に切ります
    少し塩をふります。

    • たけのこと豚肉と小松菜炒め作り方3写真
  4. 4

    片栗粉をまぶします

    • たけのこと豚肉と小松菜炒め作り方4写真
  5. 5

    たけのこは薄切りにします

    • たけのこと豚肉と小松菜炒め作り方5写真
  6. 6

    小松菜は3センチくらいに
    切ります

    • たけのこと豚肉と小松菜炒め作り方6写真
  7. 7

    フライパンにサラダ油を
    入れて豚肉を炒めます

    • たけのこと豚肉と小松菜炒め作り方7写真
  8. 8

    たけのこを入れて炒めます

    • たけのこと豚肉と小松菜炒め作り方8写真
  9. 9

    小松菜も入れて炒めます

    • たけのこと豚肉と小松菜炒め作り方9写真
  10. 10

    火が通ったらがらスープ
    ごま油を垂らして仕上げます

    • たけのこと豚肉と小松菜炒め作り方10写真
  11. 11

    できあがりと合わせたお夕飯

    • たけのこと豚肉と小松菜炒め作り方11写真

コツ・ポイント

たけのこの水煮をスーパーで
買いすぐ使わないときは
冷凍しておくと便利です

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kojikamori
kojikamori @cook_40147104
2023/04/13 01:24に公開
仕事から帰ってきて家族の夕飯はキッチンで呑みながら作ります❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21450072
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