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小松菜とちくわの卵とじ
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小松菜とちくわの卵とじ-レシピのメイン写真

小松菜とちくわの卵とじ

みょっか
みょっか @cook_40319625

15分でできちゃうおかずです。どういうわけかお箸が止まらなくなります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので

15分でできちゃうおかずです。どういうわけかお箸が止まらなくなります。
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小松菜とちくわの卵とじ

みょっか
みょっか @cook_40319625

15分でできちゃうおかずです。どういうわけかお箸が止まらなくなります。
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材料

3人分
  • 小松菜 1袋
  • ちくわ 2本
  • 卵 2個
  • 白だし 小さじ2
  • 水 50cc
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗ってざく切り、ちくわは縦半分にしてから輪切りにする。
    卵は割りほぐして白だしと水と混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、中火で小松菜を炒める

    • 小松菜とちくわの卵とじ作り方2写真
  3. 3

    1分くらい炒めたらちくわをいれて、さらにさっと炒める。

    • 小松菜とちくわの卵とじ作り方3写真
  4. 4

    強めの中火にしたら卵液を入れ、全体に混ぜ合わせながらなじませたら完成です

    • 小松菜とちくわの卵とじ作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません!

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みょっか
みょっか @cook_40319625
2020/12/18 10:46に公開
毎日作るものの備忘録に。和食が多いです。最近はパン作りとスパイスにはまっています
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このレシピのキーワード

卵とじ 小松菜 卵 ちくわ

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