リカちゃん♡給食風 野菜スープꕤ…˖*
ゆち虎 @cook_40250255
野菜高騰の際買った冷凍野菜を整理♪
すこし価格が安定したほうれん草は新鮮な物を使いました(๑✪ω✪๑)
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡給食風 野菜スープꕤ…˖*
野菜高騰の際買った冷凍野菜を整理♪
すこし価格が安定したほうれん草は新鮮な物を使いました(๑✪ω✪๑)
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
バターを鍋に入れ
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- 2
みじん切り野菜(冷凍)
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- 3
ブロッコリーを炒める
-
- 4
氷が溶けて
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- 5
色づいてきたら(飴色まで目指しても◎)
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- 6
ブイヨン
-
- 7
を入れ
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- 8
ほうれん草は
-
- 9
大きめにきり、
鍋に水を注ぎわかす
-
- 10
大きめに切り分けた
-
- 11
ほうれん草をくわえ、
塩こしょうで味を整え -
- 12
鶏ハム(市販の加工)
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- 13
投入～♪
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- 14
ウインナーを
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- 15
投入～！
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- 16
最後にパセリをの
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- 17
刻み入れまぜる
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- 18
器に野菜をたっぷりすくい
-
- 19
スープを
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- 20
注いで
-
- 21
完成(●´ω｀●)
-
コツ・ポイント
懐かしい給食の【野菜スープ】の味がしました(●´ω｀●)
玉ねぎ 人参がとろとろで甘い₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎
鶏ハムやウインナーは加工肉の半端もんを入れれば冷蔵庫がすっきりますw
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