優しいお出汁で寒い冬にほっこり。このレシピの生い立ち時間がないときにおつまみ1品。
小松菜を5センチ幅くらいにざくざくっと切ります。油揚げは短冊切り、しめじはほぐしておく。
鍋に☆を入れ火をつけます。沸騰したら小松菜、油揚げ、しめじを入れます。
蓋か落し蓋をして中火で5分~できあがりです(^^)
小松菜がくたくたにならないよう炊きすぎ注意です。
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