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タコのアヒージョ★
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タコのアヒージョ★-レシピのメイン写真

タコのアヒージョ★

reikaire
reikaire @cook_40267573

オリーブオイル＋ニンニクでニンニクオイルをゆっくり中火で美味しく作る事がポイントです。
このレシピの生い立ち
ワインと言ったらアヒージョ！海鮮や肉、野菜にキノコ…家の残り物でも、なんでも入れて出汁で美味しく頂ける簡単おツマミ最高です！

オリーブオイル＋ニンニクでニンニクオイルをゆっくり中火で美味しく作る事がポイントです。
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reikaire
reikaire @cook_40267573

オリーブオイル＋ニンニクでニンニクオイルをゆっくり中火で美味しく作る事がポイントです。
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ワインと言ったらアヒージョ！海鮮や肉、野菜にキノコ…家の残り物でも、なんでも入れて出汁で美味しく頂ける簡単おツマミ最高です！

オリーブオイル＋ニンニクでニンニクオイルをゆっくり中火で美味しく作る事がポイントです。
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材料

  • オリーブオイル 100～200cc
  • ニンニク 2片
  • ニンニクオイル
  • タコ 1/2パック
  • 鶏胸肉 1枚
  • マッシュルーム 2パック
  • クレイジーソルト 小さじ2
  • ☆塩、こしょう 小さじ1、少々
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  • フランスパン 1/2
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルに刻みニンニクを入れて火にかける(ニンニクオイル)

  2. 2

    具材なんでも家にあるもの入れる。今回はタコ、鶏胸肉、マッシュルーム

  3. 3

    5～10分位煮る

  4. 4

    最後にクレイジーソルト(塩、こしょう、コンソメor鶏ガラスープの素でもよい)を入れて終わり！

  5. 5

    フランスパンをオーブンレンジで焼く。

    • タコのアヒージョ★作り方5写真
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reikaire
reikaire @cook_40267573
2020/12/25 10:44に公開
簡単＆食べる人の笑顔を想像しながら作る料理が大好きです！覚え書き＆友達に伝える方法としてクックパット様に私も乗せてみました(((　o≧ロ≦)
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このレシピのキーワード

アヒージョ マッシュルーム たこ にんにく 鶏胸肉

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