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なんちゃってジャーマンポテト
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なんちゃってジャーマンポテト-レシピのメイン写真

なんちゃってジャーマンポテト

NOMI_NEW5
NOMI_NEW5 @cook_40265005

冷凍ポテトとベーコンの代わりにウィンナーを使った手抜きレシピです。
このレシピの生い立ち
普段ベーコンは買い置きしていないのでウィンナーで作っていたのが、定番メニューになりました。

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材料

  1. 冷凍フライドポテト(ウェッジカット) 適量
  2. 玉ねぎ 適量
  3. しお・こしょう 少々
  4. ソーセージ 適量
  5. 油 やや多め
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、少し多目の油を入れてスライスした玉ねぎを炒める。

  2. 2

    炒めている間にウィンナーをスライスしていっしょに炒める。

  3. 3

    玉ねぎに少し色がついてきたら冷凍フライドポテトを上に広げてフタをし、中火にする。

    • なんちゃってジャーマンポテト作り方3写真
  4. 4

    時々底から返すようにまぜ、焦げ付かないように10分程焼く。

  5. 5

    ポテトの中心部まで火が通り、白っぽい部分がなくなったら塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

手抜きのため、冷凍ポテトを使用しています。子どもが大好きなので、薄味で仕上げ、大人は粒マスタードを添えて。

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NOMI_NEW5
NOMI_NEW5 @cook_40265005
2020/12/27 02:50に公開

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