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ホットクック ねっとりさつまいも
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ホットクック ねっとりさつまいも-レシピのメイン写真

ホットクック ねっとりさつまいも

ラクしてハッピー母
ラクしてハッピー母 @cook_40306308

息子が好きなさつまいも。
普通のさつまいもでもねっとり柔らかく。一口大に切って皮ごとパクパク。ぱくぱく期の離乳食にも。
このレシピの生い立ち
安納芋だと30分くらいでねっとり柔らかくなりますが、普通のさつまいもだとモサモサする場合もあり、1時間だとだいたいねっとり柔らかくなります。

息子が好きなさつまいも。
普通のさつまいもでもねっとり柔らかく。一口大に切って皮ごとパクパク。ぱくぱく期の離乳食にも。
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安納芋だと30分くらいでねっとり柔らかくなりますが、普通のさつまいもだとモサモサする場合もあり、1時間だとだいたいねっとり柔らかくなります。

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ラクしてハッピー母
ラクしてハッピー母 @cook_40306308

息子が好きなさつまいも。
普通のさつまいもでもねっとり柔らかく。一口大に切って皮ごとパクパク。ぱくぱく期の離乳食にも。
このレシピの生い立ち
安納芋だと30分くらいでねっとり柔らかくなりますが、普通のさつまいもだとモサモサする場合もあり、1時間だとだいたいねっとり柔らかくなります。

息子が好きなさつまいも。
普通のさつまいもでもねっとり柔らかく。一口大に切って皮ごとパクパク。ぱくぱく期の離乳食にも。
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材料

  1. さつまいも 1本〜2本
  2. 水 300cc
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作り方

  1. 1

    ホットクックの内鍋に300cc程度水を入れ、蒸し板の上にさつまいもを乗せる。

    • ホットクック ねっとりさつまいも作り方1写真
  2. 2

    手動→蒸す→1時間

    • ホットクック ねっとりさつまいも作り方2写真

コツ・ポイント

普段ホットクックで蒸す時より、水を多めに入れます。
安納芋などだと30分でできますが、普通のさつまいもでも1時間やればだいたいねっとり柔らかくなります。
さつまいもを選ぶ時は細身のものがおすすめです!!

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ラクしてハッピー母
ラクしてハッピー母 @cook_40306308
2020/12/19 23:39に公開
ホットクック大好き。ヘルシオ初心者。子供ができたらどれだけ大変なんだろうって思ってたけど、家電にものすごく助けられてます。私も家族も美味しいものを食べると幸せな気分になるので美味しいものをどれだけ楽に出来るか、小さい子供がいるので火を使わず手をかけずできる料理を、日々研究中。自分のためのレシピをいつか家族にも伝えられるよう記していこうと思いますが、もし他の方にも役に立つと嬉しいです。
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