レクチンフリーチンゲン菜のクリーム煮

治癒院Jasmine
治癒院Jasmine @cook_40394328

チンゲン菜が安くたくさん手に入ったので、冬をイメージして白い野菜のクリーム煮にしました。中華風の味付けです。
このレシピの生い立ち
中鎖脂肪酸のココナツミルクを使った身体に優しいレシピです。

レクチンフリーチンゲン菜のクリーム煮

チンゲン菜が安くたくさん手に入ったので、冬をイメージして白い野菜のクリーム煮にしました。中華風の味付けです。
このレシピの生い立ち
中鎖脂肪酸のココナツミルクを使った身体に優しいレシピです。

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材料

  1. チンゲン菜 3~5株
  2. ブナピー 1株
  3. 長芋 1本
  4. 鶏もも肉 1枚
  5. ごま 大さじ2
  6. ココナツミルク 400ml
  7. 鶏がらスープの素 大さじ2
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は、縦に3等分にする。ブナピー、山芋は食べやすい大きさに切りわける。

  2. 2

    一口大に切った鶏肉をフライパンで炒める。

  3. 3

    別のフライパンに、ごま油を入れた、チンゲン菜、ブナピーを軽く炒める。

  4. 4

    鶏肉を③のフライパンに入れ、山芋、ココナツミルク、鶏がらスープの素をいれ、15分程煮込む。

  5. 5

    野菜が柔らかくなったら、塩コショウで味を調え出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉は、ふもと赤鶏を使用しました。
レクチンフリーなので、ブロイラーNGです。
ココナツミルクは添加物の少ない、BPAフリーの容器を使用しているものがいいですね。

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色々な病気や、難病、肥満が治るレクチンフリー食事療法を紹介。虚弱体質、慢性疲労、慢性体調不良、副鼻腔炎、リウマチ、不整脈、子宮内膜症を私も全て克服して、10㎏以上痩せました(^^♪。がん、腫瘍、精神疾患、発達障害、難病にも効果があります。病気で苦しんでいる方、レクチンフリー食事療法を試してみてください。レクチンフリー食事療法専門家 あたま&からだ治癒院 Jasmine セラピスト Kimmy
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