アスパラサーモンのやみつきおつまみ

Name: アスパラサーモンのやみつきおつまみ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラガス 1束; サーモンの刺身 1柵(100g); Aオリーブオイル 小さじ2; A鶏がらスープの素・レモン汁 各小さじ1/2; Aガーリックペッパー 小さじ1/4; A塩 ふたつまみ程; ブラックペッパー 適量

ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

旬のアスパラガスを使った超簡単おつまみ♡
サーモンとの相性もバッチリで、タレも絶品です♪

このレシピの生い立ち
パパっと作れて、あと一品にもピッタリの副菜を考えました！

旬のアスパラガスを使った超簡単おつまみ♡
サーモンとの相性もバッチリで、タレも絶品です♪

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アスパラサーモンのやみつきおつまみ

ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

旬のアスパラガスを使った超簡単おつまみ♡
サーモンとの相性もバッチリで、タレも絶品です♪

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パパっと作れて、あと一品にもピッタリの副菜を考えました！

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材料

2人分

アスパラガス 1束
サーモンの刺身 1柵(100g)
Aオリーブオイル小さじ2
A鶏がらスープの素・レモン汁各小さじ1/2
Aガーリックペッパー小さじ1/4
A塩ふたつまみ程
ブラックペッパー適量

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作り方

1
アスパラは固い部分とハカマを取り除き、斜め3㎜幅に切る。ラップで包み600Wレンジで20秒、ひっくり返し20秒加熱する。
2

加熱後、水を流し、水けをしっかりとる。
サーモンの刺身は薄くそぎ切りにする。
3
ボウルにアスパラガス・サーモン・A オリーブオイル・鶏がらスープの素・レモン汁・ガーリックパウダー・塩を入れて混ぜる。
4
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

コツ・ポイント

アスパラガスはレンチンのみで簡単時短♪
塩の量はお好みで調整してください！

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つくれぽ

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ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

2023/04/20 08:18に公開

ともきーた(伊藤智子) 岡山在住の料理研究家【Nadia Artist】　新刊『ともきーたの体すっきりちょっぱや超高速節約おかず』がちょっぱやで重版出来！！初版『ともきーたの体すっきりちょっぱや超高速10分おかず』4刷重版！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宜しくお願い致します！〈子供も喜ぶおつまみ・ヘルシー時短レシピが得意♪ 〉

このレシピのキーワード

アスパラサーモン刺身

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