パスタを4分茹でます。塩は茹でる水の1%にしました。

パスタを茹でてる間にウインナー、じゃがいも、エリンギを切って炒めます。

じゃがいもは火が通りやすいように薄く切ってレンジで加熱しておくと早いです。

具材に火が通ったらフライパンにケチャップとウスターソースを加えます。

ケチャップはフライパンで焦がすと酸味が飛んで美味しくなります。

麺を茹で終えたら具材と麺を絡めて完成です。