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焼きうどん
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焼きうどん-レシピのメイン写真

焼きうどん

3☆4
3☆4 @cook_40416486

しょうゆとみりんは適当に入れていたのですが、決めた方がいいかなと思って大さじを使いました。
このレシピの生い立ち
母から聞いた作り方を自分流にアレンジしました。

しょうゆとみりんは適当に入れていたのですが、決めた方がいいかなと思って大さじを使いました。
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しょうゆとみりんは適当に入れていたのですが、決めた方がいいかなと思って大さじを使いました。
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材料

  • 豚肉 適量
  • キャベツ 適量
  • 冷凍うどん １個
  • みりん 大1
  • しょうゆ 大1
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を炒めてからキャベツを入れて炒める。中火ぐらい。

    • 焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    冷凍うどんを解凍して入れる。
    みりんを入れて炒め、麺がほぐれたらしょうゆを入れる。

    • 焼きうどん作り方2写真
  3. 3

    鰹節を入れて炒める。(鰹節は細かい方がいい)

    • 焼きうどん作り方3写真
  4. 4

    完成！

    • 焼きうどん作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツと豚肉は焼きそばと同じぐらいの量でいいかと思います。
完成してから追い鰹節をしても良き！

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3☆4
3☆4 @cook_40416486
2023/04/18 12:13に公開
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焼きうどん 豚肉 キャベツ かつお節 冷凍うどん

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