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クックうさのおもち

お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪
簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫
マイペースに投稿していきます！

投稿開始2023年2月末

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クックうさのおもち

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ハロウィンおつまみ🎃

かぼちゃ • 牛乳 • 砂糖 • レーズンバター • 市販の明太マヨサンドはんぺん • 海苔 • 冷凍パイシート • ソーセージ • ケチャップマスタード
- 2人前位(写真は1人前)
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おつまみ水餃子

冷凍水餃子 • 食べるラー油 • ねぎ
- 3人分位
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プチバタールでピザ♡

プチバタール • トマト • 玉ねぎ • ハーフベーコン • ピーマン • ブラックオリーブ • ケチャップ • とろけるチーズ • 粗挽き胡椒
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和風麻婆豆腐❓挽肉と豆腐煮

豆腐 • 合い挽きミンチ • 白ネギ • めんつゆ2倍濃縮 • 水 • 酒 • 生姜チューブ • 輪切り唐辛子 • 白ネギの青い部分 • 糸唐辛子 • 片栗粉 • 水
- 2〜3人分位
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炙り豚バラバジルチーズ丼

豚バラ肉切り落とし • 玉ねぎ • オリーブオイル • 塩 • 粗挽き胡椒 • バジルソース • ご飯 • とろけるスライスチーズ • ブロッコリースプラウト
- 3人分位
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じゃがいもで‼️ポンデケージョ風

じゃがいも • 片栗粉 • 米粉 • 粉チーズ • 牛乳 • 塩 • 粗挽き胡椒
- 15個分
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おつまみバジルポテトサラダ

ジャガイモ • バジルの葉 • ベーコンハーフ • すし酢 • 塩 • 粗挽き胡椒 • 味の素 • マヨネーズ • バジルの葉
- 2人分位
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やげん軟骨のにんにく塩焼き

ヤゲン軟骨 • 酒 • 塩 • 粗挽き胡椒 • 味の素 • 刻みにんにく • サラダ油
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フライパンで気軽に！！湯豆腐♫

豆腐 • 豆苗 • ひらたけ • 白ネギ • 昆布 • カボスぽん酢 • 大葉 • ねぎ • 鰹節 • 水
- 2~3人分
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フライパンで！！サムギョプサル風

豚バラ • 豚バラ • サンチュ • 大葉 • 白ネギ • かいわれ • 焼肉のタレ • コチュジャン • 塩胡椒
- 3人分位
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ニラともやしでもちっとチヂミ♫

もやし • ニラ • 小麦粉 • 片栗粉 • 水 • 創味シャンタン粉末 • 塩 • ごま油 • 仕上げのごま油 • ポン酢 • コチュジャン
- 28cmフライパン使用3人分位
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茄子のステーキ♪

長茄子 • にんにく • ねぎ • 焼肉のタレ • コチュジャン • サラダ油orごま油
- 3人分位
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オイスターソース味♫焼きうどん

うどん • もやし • ニラ • 豚こま切れ肉 • オイスターソース • 醤油 • 創味シャンタン粉末 • 塩 • 粗挽き胡椒 • 生姜チューブ • ごま油
- 2〜3人分
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おつまみちょい辛きゅうり♪

きゅうり • コチュジャン • 創味シャンタン粉末 • ごま油 • 輪切り唐辛子 • ごま
- 小さめのお皿に入れて3〜4人分
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糸コンでペペロンチーノ風

糸こんにゃく • ニンニク • 輪切り唐辛子 • オリーブオイル • 塩 • 香りソルト • 味の素 • イタリアンパセリ
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高菜と明太子のちくわボート

ちくわ • 刻み高菜のお漬物 • 明太子
- 写真は5本分
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シイラのムニエル・牡蠣醬油バターソース

シイラ • 小麦粉 • 塩胡椒 • オリーブオイル • バター • 牡蠣醬油 • にんにくチューブ
- 3人分
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プチバタールでサーモンバゲット♡

プチバタール • スモークサーモン • 玉ねぎ • ブラックオリーブ • レモン • ブロッコリースプラウト • すし酢 • 塩 • オリーブオイル
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蒟蒻と竹輪のコチュジャン炒め♫

蒟蒻 • 竹輪 • カットねぎ • ごま油 • コチュジャン • 牡蠣醬油 • 酒 • 砂糖 • 創味シャンタン粉末 • 仕上げのごま
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簡単！鯖押し寿司・鮭押し寿司

市販の鯖半身のパック • ご飯 • 大葉 • すし酢 • ごま • 鮭フレーク • ご飯 • 味付け海苔 • すし酢 • ごま
- 鯖押し寿司一本分・鮭押し寿司一本分

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