~八丁味噌~大根&豚肉の味噌汁このレシピの生い立ち祖母から教わったレシピです。
大根を切ります。
大根と水600cc、だしパック1つ入れ、大根が軟らかくなるまで煮ます
だしパックは沸騰したら途中で取り出して下さい
大根が軟らかくなってきたら豚バラ50g入れます
お肉色変わったら、味噌を味調整しながら入れ完成
水600で作りましたが、だしパックの裏面に書いている水の量で作るのおすすめします。
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