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ピッツァ・カプリチョーザ☆
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ピッツァ・カプリチョーザ☆-レシピのメイン写真

ピッツァ・カプリチョーザ☆

あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417

カプリチョーザとはイタリア語で気まぐれと言う意味です！なので具材は自由で！

このレシピの生い立ち
今回は自家製のサルシッチャと冷蔵庫にある具材で作りました！

カプリチョーザとはイタリア語で気まぐれと言う意味です！なので具材は自由で！

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今回は自家製のサルシッチャと冷蔵庫にある具材で作りました！

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ピッツァ・カプリチョーザ☆

あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417

カプリチョーザとはイタリア語で気まぐれと言う意味です！なので具材は自由で！

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材料

  • ピッツァ生地（レシピID: 21468980） 1玉
  • ピッツァソース（レシピID: 21467600） 大さじ3
  • サルシッチャ（レシピID: 21469327） 適量
  • ニンニク（スライス） 1/2片
  • モッツァレラチーズ 適量
  • 霜降りひらたけ（裂いた物） 適量
  • ズッキーニ（角切り） 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • パルミジャーノ・レッジャーノ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • オーブン　270℃　8分
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作り方

  1. 1

    生地伸ばし方（レシピID: 21472753）

  2. 2

    生地にピッツァソースを塗る

    • ピッツァ・カプリチョーザ☆作り方2写真
  3. 3

    モッツァレラチーズを並べる

    • ピッツァ・カプリチョーザ☆作り方3写真
  4. 4

    きのことズッキーニを載せる

    • ピッツァ・カプリチョーザ☆作り方4写真
  5. 5

    サルシッチャとニンニクを載せる

    • ピッツァ・カプリチョーザ☆作り方5写真
  6. 6

    パルミジャーノとブラックペッパーとオリーブオイルを回しかける

    • ピッツァ・カプリチョーザ☆作り方6写真
  7. 7

    予熱したオーブンで焼いたら完成！

コツ・ポイント

お好みで卵を載せて焼いても美味しいです！

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あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417
2021/01/01 05:36に公開
【2020年9月キッチン開設】YouTubeとTwitterでもレシピ動画公開してますので是非見て頂けると嬉しいです！YouTubeはこちら→　https://youtube.com/channel/UChgMBBtfYlMD9JScadmy5JQTwitterはこちら→ https://twitter.com/asan824
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このレシピのキーワード

ピザ ズッキーニ にんにく モッツァレッラ・チーズ ひらたけ

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