小松菜のごま和え

Bettyのキッチン @cook_40308949
青菜の美味しい季節に、ビタミン補給、免疫力アップのおたすけメニュー。
人気検索7位に!ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
母もよく作ってくれました。
和食の副菜の定番。
小松菜のごま和え
青菜の美味しい季節に、ビタミン補給、免疫力アップのおたすけメニュー。
人気検索7位に!ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
母もよく作ってくれました。
和食の副菜の定番。
作り方
- 1
鍋に水を張り、火にかける。
沸騰する間に、小松菜を洗い、人参を千切り。
沸騰する前に人参を鍋に投入。 - 2
網じゃくしなどで、人参を取り出し、小松菜を茹でる。
茹でたら水にとり、水気を絞って、刻む。 - 3
ボールに人参、小松菜、すりごま、砂糖、醤油を入れ、混ぜて出来上がり。
- 4
つくれぽ(2021.1.3)はちみつloveさん☆ありがとうございます!娘さんが小松菜食べてくれて私も嬉しいです♡
- 5
小松菜のごま和えの人気レシピ7位になりました。(2021.1.12)
参考にしてくださった皆様、ありがとうございます☆ - 6
コツ・ポイント
人参と小松菜を時間差で茹でることで、1つの鍋で茹でられます。
今回は小松菜でしたが、ほうれん草や春菊など、お好みの青菜でどうぞ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21466741







