玉子の黄身のマヨネーズ盛り

鹿部さっちゃんクック @cook_40296956
ゆで卵を、少し変えておせちの一品に添えます。
このレシピの生い立ち
妹が学制時代に調理実習で作ったのを教えてもい、それから長い年月作っています。パセリは私が好きなので入れてます。絞り袋で白身に黄身を入れたりしますが、黄身が柔らかくないと失敗します。今日は小さなスプーンで入れました。
玉子の黄身のマヨネーズ盛り
ゆで卵を、少し変えておせちの一品に添えます。
このレシピの生い立ち
妹が学制時代に調理実習で作ったのを教えてもい、それから長い年月作っています。パセリは私が好きなので入れてます。絞り袋で白身に黄身を入れたりしますが、黄身が柔らかくないと失敗します。今日は小さなスプーンで入れました。
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