魚肉とチーズの白菜巻き

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

シリコンスチーマーを使って時短簡単お手軽
このレシピの生い立ち
白菜の消費の為に冷蔵庫にあるもので作りました。レンジなら手間いらずで簡単なのでよくします。

魚肉とチーズの白菜巻き

シリコンスチーマーを使って時短簡単お手軽
このレシピの生い立ち
白菜の消費の為に冷蔵庫にあるもので作りました。レンジなら手間いらずで簡単なのでよくします。

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材料

4人分
  1. 白菜 6枚
  2. 魚肉ソウセージ 2本
  3. スライスチーズ 4枚
  4. 100cc
  5. コンソメ 1/2個
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. 黒粒コショウ 適量
  8. 爪楊枝 4本

作り方

  1. 1

    白菜を600wで3分程レンジにかけ茎が柔らかくなったら常温まで冷ます。3枚を互い違いに並べチーズとソウセージをのせる

  2. 2

    手前から巻き初めて、巻き終わりを爪楊枝で止める

  3. 3

    スチーマーに並べて、調味料ヲ入れ、蓋をして600wで3分

  4. 4

    ロール白菜を裏返し600wで2分蓋をしてレンジにかける

  5. 5

    煮汁をかけて常温に冷ます

  6. 6

    爪楊枝を外し、食べやすく8等分位に切り黒コショウを適量振る

コツ・ポイント

白菜の硬さは好みがあるので、3分とか時間に関係なく上下すればいいと思います。マスタードをつけて食べても美味しいと思います。

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主婦歴28年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます
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