CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ふっくら黒豆★圧力鍋加圧20分
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ふっくら黒豆★圧力鍋加圧20分-レシピのメイン写真

ふっくら黒豆★圧力鍋加圧20分

ぼんまる★れしぴ
ぼんまる★れしぴ @cook_40132094

釘、重曹不要でふっくらつやつや★コトコト煮ないから吹きこぼれ心配なし！
砂糖汁につけ置き、加圧20分のみで簡単
このレシピの生い立ち
甘さ控えめ子ども味をアップしていましたが、子どもが小学生に成長したので軽く控えめ程度のレシピに更新です。

釘、重曹不要でふっくらつやつや★コトコト煮ないから吹きこぼれ心配なし！
砂糖汁につけ置き、加圧20分のみで簡単
このレシピの生い立ち
甘さ控えめ子ども味をアップしていましたが、子どもが小学生に成長したので軽く控えめ程度のレシピに更新です。

もっと読む

ふっくら黒豆★圧力鍋加圧20分

ぼんまる★れしぴ
ぼんまる★れしぴ @cook_40132094

釘、重曹不要でふっくらつやつや★コトコト煮ないから吹きこぼれ心配なし！
砂糖汁につけ置き、加圧20分のみで簡単
このレシピの生い立ち
甘さ控えめ子ども味をアップしていましたが、子どもが小学生に成長したので軽く控えめ程度のレシピに更新です。

釘、重曹不要でふっくらつやつや★コトコト煮ないから吹きこぼれ心配なし！
砂糖汁につけ置き、加圧20分のみで簡単
このレシピの生い立ち
甘さ控えめ子ども味をアップしていましたが、子どもが小学生に成長したので軽く控えめ程度のレシピに更新です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 黒豆 250g(250g/50g＝5)
  • 砂糖 150g(30gx5)
  • 水 5カップ(200mlx5)
  • 塩 小さじ1/4
  • しょうゆ 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆を優しく洗い、水と砂糖を火にかけ沸騰したら黒豆を投入。再沸騰したら火を止めて放置。お急ぎの場合は1-2時間程度放置。

  2. 2

    圧力鍋で加圧20分、塩としょうゆを入れ煮る。
    水分が多く甘さ不足→水分を飛ばす
    甘さ不足→お砂糖入れ少し煮る

コツ・ポイント

黒豆50g:砂糖30g:水1カップ(豆の量が多くなると水っぽくなるので100mlくらい減らしてます)

甘さは好みがあるので、上を参考にお好みの足を見つけてくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ぼんまる★れしぴ
ぼんまる★れしぴ @cook_40132094
2020/12/30 02:14に公開

このレシピのキーワード

黒豆

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ
  2. ふかふかホットケーキ🥞
  3. ズッキーニのカリカリチーズ焼き
  4. きな粉団子♬（フェーズフリー）
  5. 片手間調理でもしっとり　ささみの茹で方
  1. 常備菜に♬クセになるおいしさ★ゆず白菜
  2. 冷凍パイ生地で簡単本格アップルパイ
  3. 我が家のふかふか肉まんの皮の作り方♪
  4. ズボラな私の業務スーパー肉団子スープ✨
  5. とろとろ半熟卵〜♡基本の絶品親子丼！！！
  6. Nikujaga (肉じゃが) Japanese Beef and Potato Stew
  7. Taiwanese Beef Noodle Soup
  8. Air Fryer Whole Chicken - Rotisserie Style
  9. Bake ravioli with salad and cheesy bread
  10. Best Chicken Alfredo Ever
  1. 千枚漬け(おせち料理)
  2. アクアパッツァ
  3. 2020 クリスマスメニュー
  4. フライパンで簡単　伊達巻
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21468282
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close