生食パングラタン
パンはサクサク中しっとりとろけるグラタンです
このレシピの生い立ち
テレビでみたカフェメニューを作ってみたくなりました
アプリでひらく作り方
- 1
練乳と牛乳たっぷりの生食パンを焼きます
ID19931255です -
- 2
バターで鶏肉 玉ねぎ 茹でたマカロニを入れて塩胡椒で炒めます
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- 3
大さじ2杯の小麦粉を振り入れます
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- 4
小麦粉を全体に馴染ませます
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- 5
牛乳を一気に入れます
砂糖も入れて混ぜます -
- 6
混ぜながらお好みの濃度まで煮詰めます
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- 7
生食パンを二等分にしたす
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- 8
中をくり抜いて小分けにして上に並べます
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- 9
下にアルミホイルを、巻きつけておきます
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- 10
シチューを入れます
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- 11
とろけるスライスチーズをのせます
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その上にピザチーズをのせます
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- 13
210℃で10〜13分焼いて出来上がりです
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こんな感じです
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きざみパセリをのせて出来上がりです
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とろ〜りとろけるグラタンです
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コツ・ポイント
穴が開かないようにくり抜きます
つくれぽ
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