作り方
- 1
材料を上から順にホームベーカリーに入れる。
- 2
早焼き・薄いでスタートです。
- 3
豆乳は牛乳・アーモンドミルク・オーツミルク・水に置き換え可。
- 4
強力粉と薄力粉ですが、全量強力粉も可能ですが、かなり重さが出ます。食パンらしさは薄力粉をぜひ!
- 5
※普通の食パンより少し膨らみ辛く、小さめです※
- 6
材料は私は全て業務スーパー買ったものです。
- 7
バターを植物性のものにすれば、ヴィーガン対応、植物性食パンです♪
コツ・ポイント
ドライイーストと砂糖はお隣さんに。
塩とマーガリンはその対角に置くと発酵しやすくなります。
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