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かんたん水ようかん
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かんたん水ようかん-レシピのメイン写真

かんたん水ようかん

ぱんとらちょび
ぱんとらちょび @cook_40388785

水を250ミリ〜300ミリの間で調整できます。
250ミリだとしっかり硬めになります。
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーを作りたくてゼラチンを買ったつもりが寒天粉。どうしようと思い、この水ようかん。
でも美味しいのでコーヒーゼリーよりリピ作り。

水を250ミリ〜300ミリの間で調整できます。
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でも美味しいのでコーヒーゼリーよりリピ作り。

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水を250ミリ〜300ミリの間で調整できます。
250ミリだとしっかり硬めになります。
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でも美味しいのでコーヒーゼリーよりリピ作り。

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材料

  • 水 300ミリ
  • 寒天粉 2g
  • こしあん 130g
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作り方

  1. 1

    ボウルに水300ミリと寒天粉2gを
    入れ、よく混ぜてラップなし600Wで
    2分かけます。

    • かんたん水ようかん作り方1写真
  2. 2

    一度出してよくかき混ぜ、再び
    600Wで2分かけます。

    • かんたん水ようかん作り方2写真
  3. 3

    こしあんを入れてよく溶かします。

    • かんたん水ようかん作り方3写真
  4. 4

    ようかん液を好きな器に注ぎます。
    今回は小さめのプラカップで分けていますが、小どんぶりのような器にひとつでもOK

    • かんたん水ようかん作り方4写真
  5. 5

    4時間〜一晩くらい冷やして出来上がり。

    • かんたん水ようかん作り方5写真

コツ・ポイント

ようかん液を入れるときはかなり熱くなっているので注意です。あんこは安く手に入る(100均など)ものでOK。缶詰のゆであすきで作る場合はお水を280ミリに減らしてください。

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ぱんとらちょび
ぱんとらちょび @cook_40388785
2023/05/01 14:14に公開
美味しく、かんたん、身体に優しく、そしてお財布にも優しくむずかしくない、がモットー!
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このレシピのキーワード

みずようかん こしあん かんてん

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