冷凍パイシートで林檎のクリームチーズパイ
6ばば @cook_40296672
冷凍パイシートで簡単に林檎パイが出来ます。グラニュー糖が無かったので砂糖で作りました。子供向きでシナモン不使用です。
このレシピの生い立ち
林檎をたくさん頂いたので作りました。色々なフルーツで作れます。冷凍パイシートを使うので簡単です。以前作った洋梨パイの林檎版です。
冷凍パイシートで林檎のクリームチーズパイ
冷凍パイシートで簡単に林檎パイが出来ます。グラニュー糖が無かったので砂糖で作りました。子供向きでシナモン不使用です。
このレシピの生い立ち
林檎をたくさん頂いたので作りました。色々なフルーツで作れます。冷凍パイシートを使うので簡単です。以前作った洋梨パイの林檎版です。
作り方
- 1
林檎を６等分にカット
皮をむき芯(種)を取る - 2
鍋に林檎と水150〜200ml
砂糖大さじ2を一緒に入れ火にかける
沸騰してきたら弱火で
10分程煮る -
- 3
火を止めレモン汁小さじ1を入れ
粗熱を取る
粗熱が取れたらザルに上げ
水分を抜く -
- 4
冷凍パイシートを18cm×18cm位にのばし6等分する
溶き卵を塗りクリームチーズ10gをのせる -
- 5
クリームチーズの上に❸の林檎を薄切りにしてのせる
-
- 6
180℃に予熱したオーブンで
15〜17分くらい焼く
(焼き加減をみて追加で2〜3分焼く) -
- 7
焼き上がったら軽く粗熱を取って
完成です
簡単なので孫達と楽しみながら
作れました -
- 8
クリームチーズで甘さがおさえられあっさりとしています
#アップルパイ
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コツ・ポイント
林檎の甘さで砂糖の量を加減して下さい。
子供向きな味です。
お好みでシナモンを入れても美味しいです。
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