ドライゆず〜♫
チャコりんりん @cook_40315505
料理のアクセントにどうぞ
このレシピの生い立ち
冷凍はした事ありますが、乾燥させたら料理の
バリエーションも増えるかなぁと思いながら作ってみました。
ドライゆず〜♫
料理のアクセントにどうぞ
このレシピの生い立ち
冷凍はした事ありますが、乾燥させたら料理の
バリエーションも増えるかなぁと思いながら作ってみました。
作り方
- 1
ゆずは、重曹で綺麗に洗います♪
- 2
水分を拭き取ったら、皮をお好きなように刻んで下さい♪
-
- 3
キッチンペーパーの上にパラパラと乗せてレンジで500w3分位(右写真は600Wで3分で焦げてしまいました(^◇^;)
-
- 4
後は1日くらい放置したら乾燥します♪
- 5
様子見ながら、レンジをご利用下さい。
- 6
適当ですみませんf^_^;
- 7
☆柚子大好き♪さん、私も柚子大好きなのですが、此方はあまり売ってないので泣
自然乾燥が良いのかもしれませんね(^^;) -
コツ・ポイント
レンジで焦げないように気をつけて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21473062
