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ドライゆず〜♫
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ドライゆず〜♫-レシピのメイン写真

ドライゆず〜♫

チャコりんりん
チャコりんりん @cook_40315505

料理のアクセントにどうぞ
このレシピの生い立ち
冷凍はした事ありますが、乾燥させたら料理の
バリエーションも増えるかなぁと思いながら作ってみました。

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チャコりんりん
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材料

  • ゆず 1個分
  • 重曹 少量で洗う
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作り方

  1. 1

    ゆずは、重曹で綺麗に洗います♪

  2. 2

    水分を拭き取ったら、皮をお好きなように刻んで下さい♪

    • ドライゆず〜♫作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーの上にパラパラと乗せてレンジで500w3分位(右写真は600Wで3分で焦げてしまいました(^◇^;)

    • ドライゆず〜♫作り方3写真
  4. 4

    後は1日くらい放置したら乾燥します♪

  5. 5

    様子見ながら、レンジをご利用下さい。

  6. 6

    適当ですみませんf^_^;

  7. 7

    ☆柚子大好き♪さん、私も柚子大好きなのですが、此方はあまり売ってないので泣
    自然乾燥が良いのかもしれませんね(^^;)

    • ドライゆず〜♫作り方7写真

コツ・ポイント

レンジで焦げないように気をつけて下さい。

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チャコりんりん
チャコりんりん @cook_40315505
2020/12/27 13:50に公開

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ゆず

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