新じゃが芋とツナのハッシュポテト
豊後高田市 @bungotakada
むくみ予防や改善に役立つメニュー♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋はカリウムを多く含みます。体内の余分な水分を排泄し、むくみ予防や改善に役立つ働きがあります。
新じゃが芋とツナのハッシュポテト
むくみ予防や改善に役立つメニュー♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋はカリウムを多く含みます。体内の余分な水分を排泄し、むくみ予防や改善に役立つ働きがあります。
作り方
- 1
新じゃが芋はタワシでよく洗い、粗く刻む。ツナは油分をきる。
- 2
１．とAを混ぜ合わせて４等分にする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、楕円形に広げ、５分焼く。
- 3
裏返しバターを加えて蓋をして弱火でさらに５分、少し焦げ目がつくまで焼く。
- 4
皿にフリルレタスをのせ３．を盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
一人あたり３５６Kcal、
たんぱく質２２．１ｇ
塩分０．９ｇ
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