材料4つで♡濃厚チーズケーキ
うさぎのおかし @cook_40365383
材料4つで簡単にしっとり、ずっしりの本格チーズケーキが作れます!
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいけど買うと高いので作ることにしました
材料4つで♡濃厚チーズケーキ
材料4つで簡単にしっとり、ずっしりの本格チーズケーキが作れます!
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいけど買うと高いので作ることにしました
アプリでひらく作り方
- 1
卵、クリームチーズを常温にする※コツ・ポイント参照
- 2
オーブンを220度に予熱しておく
- 3
ボウルにクリームチーズを入れてよく練る。砂糖を入れ、なめらかになるまで混ぜる
- 4
卵を一つ加え混ぜる
よく混ざったら卵をもう一つ加え混ぜる - 5
ヨーグルトを加えて混ぜる
- 6
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる※コツ・ポイント参照
-
- 7
オーブン220度で20〜25分加熱する
- 8
焼き色がついたらオーブンから取り出す
-
- 9
動かしてチーズケーキの表面がフルフルと揺れたらちゃんと焼けている証拠です
- 10
粗熱を取り、型に入れたまま冷蔵庫で一晩冷やしたら完成です！
-
コツ・ポイント
【卵】ぬるま湯につけておくとすぐ常温にできます
【クリームチーズ】電子レンジで少し温めると扱いやすくなります
【生地】混ぜ合わせた生地を濾すと、より滑らかな口当たりになります。余裕があれば濾してみてくださいね！
つくれぽ
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