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電子レンジ★豆腐プリンのみりんソースかけ
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電子レンジ★豆腐プリンのみりんソースかけ-レシピのメイン写真

電子レンジ★豆腐プリンのみりんソースかけ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

電子レンジで簡単に作れる豆腐プリンに、みりんソースをかけた優しい甘さのプリンです。
このレシピの生い立ち
おやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12647686523.html

電子レンジで簡単に作れる豆腐プリンに、みりんソースをかけた優しい甘さのプリンです。
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おやつに作りました。
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電子レンジ★豆腐プリンのみりんソースかけ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

電子レンジで簡単に作れる豆腐プリンに、みりんソースをかけた優しい甘さのプリンです。
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電子レンジで簡単に作れる豆腐プリンに、みりんソースをかけた優しい甘さのプリンです。
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材料

5~6個分
  • 絹豆腐 300g
  • 牛乳 300cc
  • 砂糖 30g
  • ゼラチン 大さじ1と1/2
  • 水 50cc
  • みりん 100cc
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作り方

  1. 1

    みりんは鍋に入れて火にかけ、半量まで煮詰めます。あら熱を取って冷蔵庫で冷やします。

    • 電子レンジ★豆腐プリンのみりんソースかけ作り方1写真
  2. 2

    ゼラチンと水を混ぜ合わせておきます。

    • 電子レンジ★豆腐プリンのみりんソースかけ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに絹豆腐を入れてホイッパーでよく混ぜ合わせ、なめらかにします。

    • 電子レンジ★豆腐プリンのみりんソースかけ作り方3写真
  4. 4

    砂糖と牛乳を混ぜ合わせたら、2を電子レンジで20秒くらい温め3に加えます。

    • 電子レンジ★豆腐プリンのみりんソースかけ作り方4写真
  5. 5

    カップに入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。食べるときにみりんソースをかけて完成。

    • 電子レンジ★豆腐プリンのみりんソースかけ作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐はよく混ぜ合わせ、なめらかにすると美味しいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2021/01/01 21:12に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 絹ごし豆腐

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