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シリコンバッグで作る☆里芋の煮物
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シリコンバッグで作る☆里芋の煮物-レシピのメイン写真

シリコンバッグで作る☆里芋の煮物

うさまるtahm
うさまるtahm @cook_40418170

里芋の煮物をレンジで簡単に作りたい!そこから、試行錯誤してたどり着いたシリコンバッグで作る方法。ホクホクでヤミツキです!
このレシピの生い立ち
鍋で作ると煮崩れしやすい里芋。
コンロもいっぱいになるし・・・手軽にレンジで出来ないかな〜と色々試して、たまたま興味本位で購入していたシリコンバッグで作ったら、大ヒット!ホクホクだけど、しっかりと味が染み込んでヤミツキ〜♪

里芋の煮物をレンジで簡単に作りたい!そこから、試行錯誤してたどり着いたシリコンバッグで作る方法。ホクホクでヤミツキです!
このレシピの生い立ち
鍋で作ると煮崩れしやすい里芋。
コンロもいっぱいになるし・・・手軽にレンジで出来ないかな〜と色々試して、たまたま興味本位で購入していたシリコンバッグで作ったら、大ヒット!ホクホクだけど、しっかりと味が染み込んでヤミツキ〜♪

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シリコンバッグで作る☆里芋の煮物

うさまるtahm
うさまるtahm @cook_40418170

里芋の煮物をレンジで簡単に作りたい!そこから、試行錯誤してたどり着いたシリコンバッグで作る方法。ホクホクでヤミツキです!
このレシピの生い立ち
鍋で作ると煮崩れしやすい里芋。
コンロもいっぱいになるし・・・手軽にレンジで出来ないかな〜と色々試して、たまたま興味本位で購入していたシリコンバッグで作ったら、大ヒット!ホクホクだけど、しっかりと味が染み込んでヤミツキ〜♪

里芋の煮物をレンジで簡単に作りたい!そこから、試行錯誤してたどり着いたシリコンバッグで作る方法。ホクホクでヤミツキです!
このレシピの生い立ち
鍋で作ると煮崩れしやすい里芋。
コンロもいっぱいになるし・・・手軽にレンジで出来ないかな〜と色々試して、たまたま興味本位で購入していたシリコンバッグで作ったら、大ヒット!ホクホクだけど、しっかりと味が染み込んでヤミツキ〜♪

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材料

4人分
  • 里芋 9個(450g)
  • 豚ひき肉 150g
  • ◎焼き肉のたれ 大さじ3
  • ◎みりん 大さじ2
  • ★白ごま、パセリのみじん切り、ピンクペパー お好みで
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作り方

  1. 1

    里芋は皮を剥いて乱切りにカット

    • シリコンバッグで作る☆里芋の煮物作り方1写真
  2. 2

    シリコンバッグに里芋をいれ、レンジ600W8分加熱
    ※シリコンバッグの口は開けたままで

    • シリコンバッグで作る☆里芋の煮物作り方2写真
  3. 3

    加熱後、豚ひき肉と◎を加えてこのままレンジ600W6分加熱

    • シリコンバッグで作る☆里芋の煮物作り方3写真
  4. 4

    加熱終わりました〜

    • シリコンバッグで作る☆里芋の煮物作り方4写真
  5. 5

    全体をしっかりと混ぜる

    • シリコンバッグで作る☆里芋の煮物作り方5写真
  6. 6

    シリコンバッグの口を閉めて、粗熱が取れるまで置いておく。
    粗熱が取れたら、お皿に盛り付けて出来上がり〜♪

    • シリコンバッグで作る☆里芋の煮物作り方6写真

コツ・ポイント

里芋は柔らかくなりやすいけど、レンチンした後に全体が柔らかくなっているか、竹串などで確認するといいよ〜

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うさまるtahm
うさまるtahm @cook_40418170
2023/04/29 00:04に公開
時短!低予算!大雑把だけどヘルシーでボリューミーなレシピを作ってます。9歳を筆頭に2歳差4人の母。みんなの好みに合わせるのが大変だけど家族満点の笑顔を目指して、頑張ってます(^^)食育インストラクター/野菜ソムリエとして、子どもたちの苦手食材にも取組中✨ブログにも遊びに来てね♪https://ameblo.jp/ryouridaisuki-usamaru/
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