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【楽めし】揚げない豚肉のレモン唐揚げ
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【楽めし】揚げない豚肉のレモン唐揚げ-レシピのメイン写真

【楽めし】揚げない豚肉のレモン唐揚げ

santababy
santababy @___santababy___

調味料２つ、超簡単な豚こまの唐揚げ
揚げないので時短にも
レモンが爽やかでサクッと美味しい♡
おつまみ・お弁当にも

調味料２つ、超簡単な豚こまの唐揚げ
揚げないので時短にも
レモンが爽やかでサクッと美味しい♡
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【楽めし】揚げない豚肉のレモン唐揚げ

santababy
santababy @___santababy___

調味料２つ、超簡単な豚こまの唐揚げ
揚げないので時短にも
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材料

  1. 豚小間切れ 180g
  2. ●醤油 大さじ1
  3. ●レモン汁 大さじ1/2
  4. 片栗粉 適量
  5. キャベツ(千切り) 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉の水分をペーパーでとり●を揉みこむ。

    • 【楽めし】揚げない豚肉のレモン唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をしっかりまぶす。

    • 【楽めし】揚げない豚肉のレモン唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    多めの油でこんがり焼く。最後は火を強め両面カリッとさせる。

    • 【楽めし】揚げない豚肉のレモン唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    キャベツと一緒に盛り付ける。

    • 【楽めし】揚げない豚肉のレモン唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

ドリップが出ていたり、解凍肉の場合はしっかり水分をとってから調味料を加えて下さい。

粉をまぶす時は軽く肉を広げる感じで適当に押し付ければok、色んな形が楽しい♡

焼く時は最初は中火、最後は火を強め返しながら両面カリッとさせます。

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santababy
santababy @___santababy___
2023/04/23 23:18に公開
【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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