嵐相葉☆乾燥野菜で丸ごとブロッコリー釜飯

テレビ「相葉マナブ」の釜-1GPで嵐の相葉君が丸ごとブロッコリー釜飯を紹介、ドライトマトと乾燥しめじで作ってみました!
このレシピの生い立ち
ブロッコリー丸ごとはインパクトがあって面白い!炊き上がりはすごく柔らかく、しゃもじで崩しながら簡単に混ぜられ、食べるとブロッコリーの風味も感じられ、おいしかったです。何か物足りないなという時に乾燥野菜はパッと使えてとても便利でおススメです!
嵐相葉☆乾燥野菜で丸ごとブロッコリー釜飯
テレビ「相葉マナブ」の釜-1GPで嵐の相葉君が丸ごとブロッコリー釜飯を紹介、ドライトマトと乾燥しめじで作ってみました!
このレシピの生い立ち
ブロッコリー丸ごとはインパクトがあって面白い!炊き上がりはすごく柔らかく、しゃもじで崩しながら簡単に混ぜられ、食べるとブロッコリーの風味も感じられ、おいしかったです。何か物足りないなという時に乾燥野菜はパッと使えてとても便利でおススメです!
作り方
- 1
フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣①♪
- 2
フードドライヤーでキレイにドライフードを作る秘訣②♪
- 3
美味しく乾燥させるためのコツ → 詳しくは専用レシピをご覧ください!
- 4
美味しく乾燥させるための温度と時間 → 詳しくは専用レシピをご覧ください!
- 5
美味しく乾燥させるためのコツ → 詳しくは専用レシピをご覧ください!
- 6
美味しく乾燥させるための温度と時間 → 詳しくは専用レシピをご覧ください!
- 7
内釜にお米を入れ、水を加えます。
- 8
ツナ・コンソメ・塩・胡椒を加えます。
- 9
ドライトマト・乾燥しめじを加え、軽く混ぜ合わせます。
- 10
水洗いしたブロッコリーを差し入れ、氷を加えたら、炊飯器のスイッチをオン!
- 11
簡単出来上がり!
- 12
ブロッコリーは柔らかくなっているので、しゃもじで簡単にかき混ぜます。
- 13
器に盛り付け、粗挽き胡椒をふりかけ、おいしくお召し上がりください。
- 14
【注意】炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。
- 15
【限定公開 終了のお知らせ】長らくご覧いただき誠にありがとうございました!ご購入者様は引き続き、専用サイトでご覧下さい!
- 16
こちらのレシピは
ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。そのままレシピ通りに作れるから安心!オススメ! - 17
ウミダスジャパン「食品乾燥機deレシピ」はお陰様で、300レシピ越え!食材を乾燥させるノウハウやアイデアがいっぱいです!
コツ・ポイント
トマトは乾燥させるとうまみと甘みが濃縮して本当におすすめ!なかなかドライトマトの使い方がわからないという方もお見えですが、炒めものやスープや炊き込みご飯にとってもピッタリ!今回は少し酸味のあるミニトマトを使ったので、程よい酸味が最高でした。
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