[簡単】チーズ入りハンバーグ
クックD1QI1P☆ @cook_40416254
家にある材料で作れてしまう!
簡単で美味しいふんわりハンバーグをぜひ作ってみてください!
このレシピの生い立ち
母から教わった神レシピ!
[簡単】チーズ入りハンバーグ
家にある材料で作れてしまう!
簡単で美味しいふんわりハンバーグをぜひ作ってみてください!
このレシピの生い立ち
母から教わった神レシピ!
作り方
- 1
玉ねぎをみじんぎりにしてフライパンで炒め、飴色になったらボウルにあげる
- 2
にんじん、ピーマンをみじん切りにして玉ねぎが入ったボウルに入れる
- 3
食パン1枚(耳は×)をボウルに入れてパンに向かって牛乳を入れる(パン粉があればパン粉でok)
- 4
ボウルの中に入れたものを混ぜ合わせる
- 5
合い挽きミンチをボウルに入れて塩コショウをふる
- 6
手でこねてからミンチを片手に取り、チーズを置いてミンチで包む!
両手でパチンパチンとハンバーグの形を作っていく - 7
油をひいたフライパンに並べて、蓋をして蒸し焼きにし、両面焼けたら★をいれる
- 8
とろみがかってきたら完成✨
コツ・ポイント
形を作る時に手でパチンパチンとしっかり空気をぬくこと!
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