ほうれん草のナッツ旨塩レモン和え

Name: ほうれん草のナッツ旨塩レモン和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1束; アーモンド(無塩) 40〜50g; Aオリーブオイル 小さじ2; A鶏がらスープの素・レモン汁 各小さじ1; A塩 ひとつまみ〜

ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

アーモンドたっぷり♪食感と風味もよく、さっぱりとした味付けのほうれん草とよく合います！
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり、ヘルシーな副菜を作りたかったので！

ほうれん草のナッツ旨塩レモン和え

ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

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材料

2人分

ほうれん草 1束
アーモンド(無塩) 40〜50g
Aオリーブオイル小さじ2
A鶏がらスープの素・レモン汁各小さじ1
A塩ひとつまみ〜

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作り方

1
ほうれん草は洗ったら3㎝幅に切り、耐熱ボウルに茎→葉の順に入れ、ふんわりとラップし、600Ｗのレンジで2分ほど加熱する。
2

ほうれん草を加熱後、よく洗い、しっかりと水けを絞る。
アーモンド(無塩)は包丁で砕いておく。
3
ほうれん草・アーモンド・Aオリーブオイル・鶏がらスープの素・レモン汁・塩をよく混ぜあえわせる。

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つくれぽ

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ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

2023/04/23 09:40に公開

ともきーた(伊藤智子) 岡山在住の料理研究家【Nadia Artist】　新刊『ともきーたの体すっきりちょっぱや超高速節約おかず』がちょっぱやで重版出来！！初版『ともきーたの体すっきりちょっぱや超高速10分おかず』4刷重版！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宜しくお願い致します！〈子供も喜ぶおつまみ・ヘルシー時短レシピが得意♪ 〉

このレシピのキーワード

ほうれん草アーモンド

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