寒い時にすぐ作れて暖まるスープはいかがですか(^^？このレシピの生い立ち汁物が大好きでよく作ります。たまたましめじが余っていたので、、
キャベツは、ザク切り。しめじは根元をおとしほぐす。ウィンナーは切り込みを入れ斜め半分にきる。
鍋に1とお水300～500ccいれ(沢山飲みたい派は500で)中火で3～5分ほど煮る
コンソメ(300ccなら1個500なら1と1/2)を入れ、溶かし味を見て足りなければ塩コショウ。
卵を入れたい方は2の最後におとしいれてください。
再度沸騰したら出来上がり✩.*˚好みでブラックペッパーかけたり、とろけるチーズONしても。
ウィンナーに切り込み入れてきって煮ることで、味がでますが面倒ならそのままいれても。ベーコンでも良いですよ
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