油で揚げないので、ヘルシー&片付けが楽です。
このレシピの生い立ちお餅でおかきを作ってみたかったので。
切り餅を1cm角に切る。
ビニール袋に餅と油を入れて絡ませる。
②をお皿に出して乾燥させる。(冬場は部屋干しで1日)
③をオーブンシートに並べ、レンジで加熱。(くっつかないように、焦げないように。)様子を見ながら、600w3分くらい。
塩胡椒を振りかける。
＊乾燥させないでないでレンジにかけると、かなりふくらみます。間隔をあけて並べてください。＊塩胡椒をカレー粉やクレイジーソルトにすると、違った味わいになります。
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