めちゃ早！江戸っ子の焼き餅✩.*˚
swwweeeeet @cook_40099089
いろいろ書き換えました。
やはり砂糖醤油は2度漬けがよいです。
このレシピの生い立ち
グリルで10分くらいかかるお餅、レンジであらかじめ温めておくことで短時間で焼けるようになります。
めちゃ早！江戸っ子の焼き餅✩.*˚
いろいろ書き換えました。
やはり砂糖醤油は2度漬けがよいです。
このレシピの生い立ち
グリルで10分くらいかかるお餅、レンジであらかじめ温めておくことで短時間で焼けるようになります。
作り方
- 1
砂糖醤油を作る
- 2
ひとつあたり600Wで30秒レンチン
部分的に硬いところが残っていてもあとでグリルするので良いです - 3
砂糖醤油につけてから海苔を巻いてグリルで1分
- 4
更に砂糖醤油につけてからグリルで1分
- 5
ラップの上にお餅を乗せる
コツ・ポイント
レンチンでお餅を溶かさないようによく見ててください
夫婦2人+2歳児（卵、小麦、魚卵、そばアレルギー）。ガスコンロ3口、ヘルシオAX-XP200、炊飯土鍋2合炊き、活力鍋L5.5ℓ、SHARP冷蔵庫どっちもドア480ℓ、いぶし処、キャプテンスタッグ25cmダッチオーブン、Tfalブレンダー、SOTOバーナーST-Y450。
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