【HMで】簡単バナナケーキ
ぱかり☆ @cook_40319373
ほんのりバナナが甘い、優しい焼き菓子です。
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナを消費しようと思い作りました。
他の方たちのレシピを参考にしながら、自分の作りやすい分量で試してみました。
【HMで】簡単バナナケーキ
ほんのりバナナが甘い、優しい焼き菓子です。
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナを消費しようと思い作りました。
他の方たちのレシピを参考にしながら、自分の作りやすい分量で試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱しておく
- 2
フォーク等を使って、ボウルにバナナを潰す。
-
- 3
2に卵、砂糖、サラダ油を入れて混ぜる。
-
- 4
3にホットケーキミックスを入れて、ヘラで切るように混ぜる。
-
- 5
型に流し入れ、予熱の済んだオーブンで15〜20分焼く。
-
- 6
※私はスクエアパン型(20cm×20cm)を使いましたが、厚みのある型を使う場合は焼き時間を調節してください。
- 7
冷めたら食べやすい大きさに切って完成です。
-
- 8
※1度に食べる分ずつラップにくるんで、冷凍保存もできます。
コツ・ポイント
我が家ではお砂糖はラカントを使っています。
※出来上がりの写真を差し替えました。
焼き時間25分と記載しましたが、薄型の型であれば15分〜20分で充分に火が通りました。
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