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ほうれん草・キャベツ・クルミのナムル！
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ほうれん草・キャベツ・クルミのナムル！-レシピのメイン写真

ほうれん草・キャベツ・クルミのナムル！

京たまご
京たまご @kotama12

ほうれん草・キャベツ・クルミをあわせてナムルの味付けに！クルミとごま油の相性は抜群です♪
このレシピの生い立ち
クルミ和えではなく、ごま油とあわせてナムルの味付けにしました♪香ばしくて美味です。
ほうれん草の鉄分は、キャベツのビタミンCとあわせると吸収率がよくなるそうです♪

ほうれん草・キャベツ・クルミをあわせてナムルの味付けに！クルミとごま油の相性は抜群です♪
このレシピの生い立ち
クルミ和えではなく、ごま油とあわせてナムルの味付けにしました♪香ばしくて美味です。
ほうれん草の鉄分は、キャベツのビタミンCとあわせると吸収率がよくなるそうです♪

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京たまご
京たまご @kotama12

ほうれん草・キャベツ・クルミをあわせてナムルの味付けに！クルミとごま油の相性は抜群です♪
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クルミ和えではなく、ごま油とあわせてナムルの味付けにしました♪香ばしくて美味です。
ほうれん草の鉄分は、キャベツのビタミンCとあわせると吸収率がよくなるそうです♪

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クルミ和えではなく、ごま油とあわせてナムルの味付けにしました♪香ばしくて美味です。
ほうれん草の鉄分は、キャベツのビタミンCとあわせると吸収率がよくなるそうです♪

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材料

2人分
  • ほうれん草 1/2束（100g）
  • キャベツ 100g
  • クルミ 20g
  • ●酢 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/4 （1g）
  • ●醤油 小さじ1/4
  • ●ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツは、一口大に切ります。ほうれん草は、5cm長さに切ります。あわせてレンジに2分30秒かけます。

    • ほうれん草・キャベツ・クルミのナムル！作り方1写真
  2. 2

    クルミは手で粗くほぐします。

    • ほうれん草・キャベツ・クルミのナムル！作り方2写真
  3. 3

    キャベツ・ほうれん草は水気を絞ります。クルミとあわせます。

    • ほうれん草・キャベツ・クルミのナムル！作り方3写真
  4. 4

    ●印を加えて和えます。

    • ほうれん草・キャベツ・クルミのナムル！作り方4写真
  5. 5

    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！

    • ほうれん草・キャベツ・クルミのナムル！作り方5写真

コツ・ポイント

クルミは手で粗くできます。
出来たてでも冷やしても美味しいですよ。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/01/25 07:09に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ナムル キャベツ ほうれん草 くるみ

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