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カット野菜で簡単！豚肉と野菜炒め！
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カット野菜で簡単！豚肉と野菜炒め！-レシピのメイン写真

カット野菜で簡単！豚肉と野菜炒め！

yummyʕ•ᴥ•ʔ
yummyʕ•ᴥ•ʔ @cook_40297130

お箸止まらないです！豚肉なくてもok！決めてはオイスターソースの隠し味。
このレシピの生い立ち
材料ない時にコンビニカット野菜とストックしてる豚肉でおかず一品できちゃいます！

お箸止まらないです！豚肉なくてもok！決めてはオイスターソースの隠し味。
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カット野菜で簡単！豚肉と野菜炒め！

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お箸止まらないです！豚肉なくてもok！決めてはオイスターソースの隠し味。
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材料

2人分
  • ごま油 適量
  • 豚肉(肉は少なめでもok) 300g
  • 塩・コショウ 各少々
  • カット野菜 2袋
  • 刻みニンニク(なくてもok。お好みで) スプーン1杯
  • 鶏がらスープ(カット野菜1袋に対して小さじ1杯) 小さじ2杯
  • オイスターソース(お好みで増やしてもok) 小さじ2杯
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、野菜と肉と塩・コショウを一気に投入。

    • カット野菜で簡単！豚肉と野菜炒め！作り方1写真
  2. 2

    豚肉に半分火が通ってきたらニンニクを入れる。

    • カット野菜で簡単！豚肉と野菜炒め！作り方2写真
  3. 3

    野菜の汁が出てきたら鶏がらスープの顆粒を入れる。

    • カット野菜で簡単！豚肉と野菜炒め！作り方3写真
  4. 4

    最後にオイスターソースを入れて完成！

    • カット野菜で簡単！豚肉と野菜炒め！作り方4写真

コツ・ポイント

オイスターソースが旨味の決め手になります！
コショウは粗挽きコショウがオススメです。
ニンニク気になる方はニンニク無しでも美味しいですよ！

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yummyʕ•ᴥ•ʔ @cook_40297130
2021/01/16 10:00に公開
時短・簡単・美味い！を追求して頑張ります！
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 お肉 にんにく

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