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爽やか!新玉ねぎマリネドレッシング
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爽やか!新玉ねぎマリネドレッシング-レシピのメイン写真

爽やか!新玉ねぎマリネドレッシング

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。新玉ねぎの爽やかマリネドレッシングにブイヨンを加えて旨みアップ。お好みでスパイスをプラスしても♪
このレシピの生い立ち
クマソバブイヨンのアレンジレシピです。

初級。新玉ねぎの爽やかマリネドレッシングにブイヨンを加えて旨みアップ。お好みでスパイスをプラスしても♪
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クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。新玉ねぎの爽やかマリネドレッシングにブイヨンを加えて旨みアップ。お好みでスパイスをプラスしても♪
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初級。新玉ねぎの爽やかマリネドレッシングにブイヨンを加えて旨みアップ。お好みでスパイスをプラスしても♪
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材料

作りやすい分量
  • 新玉ねぎ  1/2個
  • クマソバストック・ブイヨン  小さじ1/2
  • 塩  小さじ1/4弱
  • 酢  大さじ2~3
  • サラダ油  大さじ1.5
  • クマソバスパイス(クマうまぁ) お好みで
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作り方

  1. 1

    クマソバストック・ブイヨンを使います。

    • 爽やか!新玉ねぎマリネドレッシング作り方1写真
  2. 2

    ボールに新玉ねぎ以外の材料をはかり取り、混ぜ合わせておきます。

    • 爽やか!新玉ねぎマリネドレッシング作り方2写真
  3. 3

    新玉ねぎは、繊維を断つ方向(横方向)に極薄切りにします。

    • 爽やか!新玉ねぎマリネドレッシング作り方3写真
  4. 4

    2のボールに3を加え、よくかき混ぜて馴染ませ、10分以上おきます。

    • 爽やか!新玉ねぎマリネドレッシング作り方4写真
  5. 5

    サラダなど、お好みのお料理にかけてどうぞ。

    • 爽やか!新玉ねぎマリネドレッシング作り方5写真
  6. 6

    お好みで、クマソバスパイスをかけてもGOOD。(写真はクマうまぁを使用)

    • 爽やか!新玉ねぎマリネドレッシング作り方6写真
  7. 7

    ID k398

コツ・ポイント

◇玉ねぎは、繊維を断ち切る方向で切ると、辛味が少なく甘みを感じやすくなります。
◇酢の量はお好みで調整して下さい。半量をレモン汁に代えても爽やかで美味。
◇保存容器に入れて冷蔵庫で5日〜1週間間ほど保存できます。常備しておくと便利ですよ。

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クマソバ
クマソバ @cook_40296435
2023/05/25 21:39に公開
クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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このレシピのキーワード

マリネ 新たまねぎ そば スパイス

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