加熱時間わずか♪わらびと油揚げの煮物
yummysunny @yoko_an
さっと煮なので、手早くできてラクチン。わらびの味を満喫する優しいほっこりする味つけです。調味料も簡単♪
このレシピの生い立ち
友達から下茹で済みのわらびをたくさんいただき♪
加熱時間わずか♪わらびと油揚げの煮物
さっと煮なので、手早くできてラクチン。わらびの味を満喫する優しいほっこりする味つけです。調味料も簡単♪
このレシピの生い立ち
友達から下茹で済みのわらびをたくさんいただき♪
作り方
- 1
〇を煮立たせる。
わらびは5センチ長さに、油揚げは縦二等分んにしてから5ミリくらいの千切りにする。 -
- 2
わらびと油揚げを入れて、2分煮込む。
冷まして味を含ませる。 -
- 3
器に盛り付けて出来上がり。
-
- 4
-
- 5
2023.05.27
「わらび煮物」の人気検索でトップ10入りしました。 - 6
コツ・ポイント
加熱する時間はほんの2分でいいです。あっという間でお気軽です。
（長く火を通すとわらびが針のようになるので注意）
一度冷まして、冷ます間に味が入っていくのを待つだけです。
味付けがかなり薄めなので、濃い味が好きな方は調味料倍量でも♪
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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