ブロッコリーは小房に分ける。あればトマトを彩りに切る。

フライパンに油をひき、みじん切りのニンニクを熱し香りが出たらブロッコリーを炒める。

ブロッコリーに七分目日が通ったらトマトを入れ、すぐにドレッシングを回し入れ、火を消す。出来上がり。