♡ホームベーカリーで丸パン♡
モヒカンにわとり @cook_40418086
♡きじがほんのり甘くて、そのまま食べても美味しい♡
このレシピの生い立ち
♡休みの日に早く起きすぎたので、朝食用に家にあった材料で作ってみました♡
♡ホームベーカリーで丸パン♡
♡きじがほんのり甘くて、そのまま食べても美味しい♡
このレシピの生い立ち
♡休みの日に早く起きすぎたので、朝食用に家にあった材料で作ってみました♡
作り方
- 1
材料をホームベーカリーに入れパン生地コースをスタートする。
- 2
生地が出来たらボールにいれてラップをかけて、40度で60分一次発酵させる。
(生地が2倍に膨らむ) - 3
生地を7〜8等分に切り、切り目を中に折り込んで丸める
35度で40分二時発酵させる。
あんこや具はこのタイミングでいれる - 4
卵黄に水を少し入れパンにぬる。
200度のオーブンで13〜15分焼く。 -
コツ・ポイント
♡卵黄を塗るとこんがり美味しそうになる♡
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